Sobre a Empresa
A Lusocarne Processamento SA é uma empresa líder no setor de processamento de carne em Portugal, com uma forte aposta na qualidade, inovação e sustentabilidade. Com instalações modernas em Santiago do Cacém, dedicamo-nos a fornecer produtos cárneos de excelência, cumprindo os mais rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar. Junte-se à nossa equipa e contribua para o nosso sucesso!
Descrição do Trabalho
Estamos à procura de um Cortador de Carnes Verdes experiente para integrar a nossa equipa no matadouro e na secção de desmancha em Santiago do Cacém. O profissional será responsável pelo corte, preparação e desmancha de carnes, assegurando a máxima eficiência e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Se possui destreza manual, atenção ao detalhe e paixão pela área, esta oportunidade é para si.
Principais Responsabilidades
- Realizar o corte e desmancha de diferentes tipos de carnes verdes, de acordo com as especificações técnicas e comerciais.
- Garantir a correta utilização e manutenção das ferramentas de corte e equipamentos.
- Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
- Separar e acondicionar as diferentes peças de carne.
- Manter a área de trabalho limpa e organizada.
- Colaborar com a equipa para otimizar os processos de produção.
Habilidades Necessárias
- Experiência comprovada como cortador de carne ou função similar (mínimo de 1 ano).
- Destreza manual e precisão no manuseamento de facas e outras ferramentas de corte.
- Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
- Capacidade de trabalhar em ambiente de equipa.
- Robustez física para manusear cargas e trabalhar em ambiente de frio.
Qualificações Preferenciais
- Certificado de formação profissional na área de corte de carne ou talho.
- Experiência em ambiente de matadouro ou desmancha.
- Conhecimento de diferentes tipos de cortes e desmanchas.
Vantagens e Benefícios
- Salário competitivo e compatível com a experiência demonstrada.
- Subsidio de alimentação.
- Seguro de saúde.
- Oportunidades de desenvolvimento profissional e formação contínua.
- Ambiente de trabalho seguro e dinâmico.
- Integração numa empresa sólida e em crescimento.
Como Candidatar-se
Se tem interesse nesta vaga, clique no botão "Candidate-se Agora" abaixo. Para garantir que a sua candidatura seja considerada, por favor prepare o seguinte:
- Um Currículo (CV) atualizado
- Uma breve carta de apresentação resumindo a sua experiência e motivação
As candidaturas são analisadas continuamente. Apenas os candidatos pré-selecionados serão contactados para uma entrevista.
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