Fabricante de Barricas e Tonéis – Indústria Vinícola

Sobre a Empresa

A Adega Cooperativa de Almeirim é uma instituição de referência na região do Ribatejo, Portugal, com uma história rica e um forte compromisso com a produção de vinhos de qualidade superior. Fundada com o objetivo de unir produtores locais, a nossa adega tem sido um pilar na economia e cultura vinícola de Almeirim. Combinamos tradição e inovação para criar vinhos que expressam a alma do nosso terroir, valorizando o artesanato e a paixão em cada etapa do processo.

Descrição do Trabalho

Procuramos um Fabricante de Barricas e Tonéis dedicado e apaixonado para se juntar à nossa equipa. Esta é uma oportunidade única para integrar uma empresa líder na indústria vinícola, contribuindo diretamente para a qualidade e caráter dos nossos vinhos. O Fabricante de Barricas será responsável pela criação, reparação e manutenção de barricas e tonéis de carvalho, garantindo a sua integridade e adequação para o envelhecimento dos nossos vinhos. Valorizamos a mestria, a atenção aos detalhes e o respeito pelas técnicas tradicionais da tanoaria, essenciais para o perfil dos nossos néctares.

Principais Responsabilidades

• Selecionar e preparar a madeira de carvalho apropriada para a construção de barricas e tonéis.
• Realizar o corte, o abaulamento e a tostagem das aduelas de acordo com as especificações exigidas.
• Montar as barricas e tonéis, utilizando técnicas de coopersmithing tradicionais e modernas.
• Realizar testes de estanquicidade e assegurar a vedação perfeita das barricas.
• Efetuar a reparação e a manutenção preventiva e corretiva das barricas e tonéis existentes.
• Colaborar com a equipa de enologia para entender as necessidades específicas de envelhecimento e o perfil desejado para os vinhos.
• Manter o local de trabalho organizado e limpo, seguindo as normas de segurança e higiene.
• Contribuir para a inovação e melhoria contínua dos processos de tanoaria na adega.

Habilidades Necessárias

• Experiência comprovada em carpintaria, marcenaria ou ofícios relacionados com a madeira.
• Habilidade manual e destreza para trabalhar com ferramentas manuais e elétricas.
• Capacidade de seguir especificações técnicas e desenhos.
• Fortes capacidades de resolução de problemas e atenção ao detalhe.
• Resistência física para lidar com tarefas exigentes e manusear materiais pesados.
• Compromisso com a qualidade e o rigor no trabalho.
• Disponibilidade para trabalhar em ambiente de adega.

Qualificações Preferenciais

• Experiência prévia em tanoaria ou na construção/reparação de barricas.
• Conhecimento sobre os diferentes tipos de madeira de carvalho e o seu impacto no vinho.
• Formação profissional em tanoaria ou carpintaria avançada.
• Paixão pela indústria vinícola e pelos produtos artesanais.

Vantagens e Benefícios

• Contrato de trabalho sem termo em empresa sólida e prestigiada.
• Remuneração competitiva e de acordo com a experiência demonstrada.
• Oportunidades de desenvolvimento profissional e formação contínua em tanoaria.
• Integração numa equipa dinâmica e ambiente de trabalho colaborativo.
• Benefícios adicionais em produtos da adega.
• Acesso a um ambiente de trabalho que valoriza a tradição e a inovação.
• Seguro de saúde.

Candidate-se Agora