Técnico de Laboratório (Controlo de Qualidade Alimentar)

🏢 Sovena Group📍 Beja, Alentejo, Portugal💼 Tempo Integral💻 Presencial🏭 Food & Beverage💰 1000-1400 por mês

Sobre a Empresa

O Sovena Group é um dos maiores players mundiais no setor dos óleos alimentares, com uma forte presença global e um compromisso com a qualidade e inovação. Com origem em Portugal, a nossa empresa integra todo o ciclo de valor, desde o olival à mesa do consumidor, sendo líder em diversas categorias de produtos alimentares. Procuramos talentos que partilhem a nossa paixão pela excelência e pela segurança alimentar para integrar a nossa equipa em Alentejo.

Descrição do Trabalho

Procuramos um Técnico de Laboratório (Controlo de Qualidade Alimentar) para integrar a nossa equipa em Beja. O profissional será responsável pela execução de análises físico-químicas e microbiológicas de rotina em matérias-primas, produtos em processo e produtos acabados, garantindo a conformidade com os rigorosos padrões de qualidade e segurança alimentar do Sovena Group e a legislação em vigor. Este papel é crucial para a manutenção da nossa reputação de excelência e para a satisfação dos nossos consumidores.

Principais Responsabilidades

  • Executar análises físico-químicas e microbiológicas de rotina em amostras de produtos alimentares (azeites, óleos, outros produtos)
  • Preparar reagentes e materiais para as análises laboratoriais
  • Calibrar e verificar o bom funcionamento dos equipamentos de laboratório
  • Registrar e interpretar os resultados das análises, assegurando a sua precisão e rastreabilidade
  • Reportar desvios e não conformidades detetadas durante o controlo de qualidade
  • Colaborar na implementação e manutenção de procedimentos de higiene e segurança no laboratório
  • Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado
  • Participar na validação de novos métodos de análise, quando aplicável

Habilidades Necessárias

  • Formação superior ou técnico-profissional em Química, Biologia, Ciências Alimentares ou área similar
  • Conhecimentos sólidos de técnicas laboratoriais e equipamentos de análise
  • Capacidade de trabalhar de forma autónoma e em equipa
  • Boa capacidade de organização e atenção ao detalhe
  • Conhecimentos de informática na ótica do utilizador (MS Office)
  • Fluência em Português (escrito e falado)

Qualificações Preferenciais

  • Experiência prévia em laboratório de controlo de qualidade na indústria alimentar
  • Conhecimento de normas de qualidade e segurança alimentar (HACCP, ISO 22000)
  • Conhecimentos de Inglês
  • Residência na região de Beja ou disponibilidade para deslocação

Vantagens e Benefícios

  • Contrato de trabalho sem termo
  • Salário competitivo compatível com a função e experiência
  • Seguro de saúde
  • Oportunidades de desenvolvimento profissional e formação contínua
  • Integração numa equipa dinâmica e numa empresa líder de mercado
  • Bom ambiente de trabalho

Como Candidatar-se

Se tem interesse nesta vaga, clique no botão "Candidate-se Agora" abaixo. Para garantir que a sua candidatura seja considerada, por favor prepare o seguinte:

  • Um Currículo (CV) atualizado
  • Uma breve carta de apresentação resumindo a sua experiência e motivação

As candidaturas são analisadas continuamente. Apenas os candidatos pré-selecionados serão contactados para uma entrevista.

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