Sobre a Empresa
No Grupo Pão de Açúcar, somos um dos maiores retalhistas alimentares do Brasil, dedicados a oferecer produtos da mais alta qualidade aos nossos clientes. Com uma vasta rede de lojas e um compromisso inabalável com a excelência, procuramos inovação e rigor em todas as fases da nossa cadeia de valor. A nossa missão é garantir a satisfação do cliente através de um controlo de qualidade exemplar, desde a origem até à prateleira.
Descrição do Trabalho
Procuramos um Técnico de Controlo de Qualidade de Azeites Virgem Extra para se juntar à nossa equipa em Vila Velha. O profissional será responsável por assegurar que os nossos azeites cumprem os mais rigorosos padrões de qualidade e segurança alimentar, desde a receção da matéria-prima até ao produto final. Esta função é crucial para a manutenção da nossa reputação de excelência e para a confiança dos nossos consumidores.
Principais Responsabilidades
- Realizar análises físico-químicas e sensoriais em amostras de azeite virgem extra.
- Monitorizar os processos de produção e embalagem para garantir a conformidade com as especificações internas e regulamentares.
- Elaborar relatórios de controlo de qualidade e registar dados de forma precisa e sistemática.
- Identificar e reportar não conformidades, propondo ações corretivas e preventivas.
- Colaborar na implementação e manutenção de sistemas de gestão da qualidade (HACCP, ISO).
- Garantir a calibração e manutenção dos equipamentos de laboratório.
Habilidades Necessárias
- Formação superior em Engenharia Alimentar, Química, Ciências Agrárias ou área similar.
- Conhecimentos sólidos sobre azeites, incluindo legislação e parâmetros de qualidade.
- Experiência em análises laboratoriais e técnicas de controlo de qualidade de alimentos.
- Fluência em Português (escrito e falado).
- Capacidade de trabalhar em equipa e de forma autónoma.
Qualificações Preferenciais
- Experiência específica com azeites virgens extra.
- Certificação como provador de azeites (painel de prova).
- Conhecimentos de inglês ou espanhol.
- Experiência com sistemas de gestão da qualidade (HACCP, ISO 22000).
Vantagens e Benefícios
- Salário competitivo e pacote de benefícios abrangente.
- Oportunidades de desenvolvimento profissional e formação contínua.
- Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.
- Descontos exclusivos em produtos do grupo.
- Seguro de saúde e dental.
Como Candidatar-se
Se tem interesse nesta vaga, clique no botão "Candidate-se Agora" abaixo. Para garantir que a sua candidatura seja considerada, por favor prepare o seguinte:
- Um Currículo (CV) atualizado
- Uma breve carta de apresentação resumindo a sua experiência e motivação
As candidaturas são analisadas continuamente. Apenas os candidatos pré-selecionados serão contactados para uma entrevista.
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