Sobre a Empresa
A Adega Regional Transmontana é uma referência na produção de vinhos de qualidade superior na região de Trás-os-Montes. Com uma história rica e um compromisso com a tradição e a inovação, dedicamo-nos à criação de vinhos que expressam a alma do nosso terroir. Valorizamos o artesanato e a mestria em todas as etapas da produção, desde a vinha até à garrafa, incluindo a arte da tanoaria, essencial para a maturação dos nossos néctares.
Descrição do Trabalho
Procuramos um Tanoeiro / Fabricante de Pipas de Vinho experiente e apaixonado para se juntar à nossa equipa em Mirandela. Este profissional será responsável pela criação, reparação e manutenção de pipas e barricas de carvalho, essenciais para o envelhecimento dos nossos vinhos. O candidato ideal possuirá um profundo conhecimento das técnicas tradicionais de tanoaria, bem como um olho atento aos detalhes e um compromisso com a qualidade.
Principais Responsabilidades
- Construir, reparar e restaurar pipas, barricas e outros recipientes de madeira para vinho.
- Selecionar e preparar a madeira de carvalho, garantindo a sua qualidade e tratamento adequado.
- Realizar a montagem dos aduelas, aros e fundos, utilizando ferramentas manuais e elétricas específicas.
- Efetuar o tostar interior das barricas de acordo com as especificações para cada tipo de vinho.
- Garantir a estanquidade e durabilidade de todas as peças produzidas ou reparadas.
- Manter a oficina organizada e em conformidade com as normas de segurança.
- Colaborar com a equipa de enologia para assegurar que as necessidades de tanoaria são atendidas.
Habilidades Necessárias
- Experiência comprovada na construção e reparação de pipas de vinho.
- Conhecimento profundo das diferentes madeiras e suas propriedades para envelhecimento de vinho.
- Destreza manual e atenção ao detalhe.
- Capacidade de trabalhar de forma autónoma e em equipa.
- Conhecimento das normas de segurança em ambiente de oficina.
Qualificações Preferenciais
- Formação profissional em Tanoaria ou área similar.
- Paixão pelo mundo do vinho e pela sua cultura.
- Experiência prévia em adega ou empresa de vinhos.
Vantagens e Benefícios
- Contrato de trabalho sem termo.
- Oportunidade de trabalhar num ambiente tradicional e inovador.
- Desenvolvimento profissional contínuo.
- Descontos em produtos da empresa.
- Integração numa equipa apaixonada pelo que faz.
Como Candidatar-se
Se tem interesse nesta vaga, clique no botão "Candidate-se Agora" abaixo. Para garantir que a sua candidatura seja considerada, por favor prepare o seguinte:
- Um Currículo (CV) atualizado
- Uma breve carta de apresentação resumindo a sua experiência e motivação
As candidaturas são analisadas continuamente. Apenas os candidatos pré-selecionados serão contactados para uma entrevista.
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