Tanoeiro / Fabricante de Barris de Vinho – Artesanato

Sobre a Empresa

A Tanoaria Artesanal da Serra é uma empresa dedicada à arte secular da fabricação de barris de madeira, com foco especial em barris para o envelhecimento de vinhos e cachaças. Localizada no coração de Minas Gerais, nossa oficina é um santuário de tradição e inovação, onde cada peça é criada com paixão, precisão e respeito aos métodos artesanais que garantem a qualidade e durabilidade de nossos produtos. Buscamos preservar e elevar a arte da tanoaria, contribuindo para a excelência de bebidas finas no Brasil e além.

Descrição do Trabalho

Buscamos um Tanoeiro / Fabricante de Barris de Vinho experiente para se juntar à nossa equipe em Viçosa, Minas Gerais. O profissional será responsável por todo o ciclo de produção de barris de madeira, desde a seleção e preparação da madeira até a montagem final e acabamento. Esta é uma oportunidade para um artesão dedicado que valoriza a tradição, possui habilidades manuais excepcionais e tem paixão por criar produtos de alta qualidade que impactam diretamente a qualidade e o sabor de bebidas finas. Você trabalhará em um ambiente que preza pelo aprendizado contínuo e pela troca de conhecimentos.

Principais Responsabilidades

• Selecionar e inspecionar a madeira (carvalho, amburana, etc.) para garantir a qualidade ideal.
• Preparar a madeira, incluindo corte, secagem e curvatura das aduelas.
• Montar e unir as aduelas para formar o corpo do barril, utilizando técnicas tradicionais.
• Realizar o aquecimento e a tostagem interna dos barris conforme especificações para diferentes tipos de bebidas.
• Instalar fundos e aros, garantindo a vedação perfeita.
• Executar o acabamento e a manutenção de barris, assegurando a durabilidade e a estética.
• Manter o ambiente de trabalho organizado e seguro.
• Colaborar com a equipe para aprimorar processos e técnicas de produção.

Habilidades Necessárias

• Experiência comprovada como tanoeiro ou artesão de madeira, preferencialmente na fabricação de barris.
• Habilidade manual excepcional e atenção meticulosa aos detalhes.
• Conhecimento profundo das propriedades da madeira e suas aplicações na tanoaria.
• Capacidade de interpretar desenhos técnicos e seguir especificações de produção.
• Força física e resistência para manusear ferramentas e materiais pesados.
• Comprometimento com a qualidade e o artesanato de excelência.
• Fluência em Português (Brasil).

Qualificações Preferenciais

• Formação técnica em marcenaria, carpintaria ou áreas afins.
• Experiência específica com tanoaria para vinícolas ou produtores de cachaça.
• Conhecimento sobre os impactos da madeira no envelhecimento de bebidas.
• Certificações ou cursos em técnicas avançadas de tanoaria.
• Portfólio de trabalhos anteriores em madeira ou tanoaria.

Vantagens e Benefícios

• Salário competitivo e compatível com o mercado artesanal.
• Vale-transporte ou auxílio combustível.
• Alimentação no local ou vale-refeição.
• Oportunidades de desenvolvimento profissional e aprimoramento de técnicas.
• Ambiente de trabalho que valoriza a arte, a tradição e o trabalho manual.
• Participação em projetos inovadores e colaborativos.
• Seguro de vida.

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