Sobre a Empresa
O Sakura Sushi Bar é um restaurante japonês renomado em Poços de Caldas, conhecido pela sua autêntica culinária japonesa, ingredientes frescos e ambiente acolhedor. Com uma tradição de excelência e inovação, buscamos talentos que compartilhem nossa paixão por oferecer uma experiência gastronômica inesquecível aos nossos clientes.
Descrição do Trabalho
Buscamos um Sushiman Auxiliar para integrar nossa equipe na cozinha. Esta é uma excelente oportunidade para quem deseja iniciar ou desenvolver sua carreira na culinária japonesa. O profissional auxiliará no preparo de pratos, organização da estação de trabalho e manutenção dos padrões de higiene e qualidade do restaurante. Oferecemos treinamento completo para desenvolver as habilidades necessárias.
Principais Responsabilidades
- Auxiliar no preparo de arroz para sushi (shari).
- Auxiliar no corte e preparo de vegetais e outros ingredientes.
- Auxiliar na montagem de sushis, sashimis e outros pratos japoneses sob supervisão.
- Manter a estação de trabalho limpa e organizada.
- Garantir a higiene e segurança alimentar de acordo com as normas.
- Colaborar com a equipe de cozinha para assegurar um serviço eficiente.
- Realizar a limpeza geral da cozinha e utensílios.
- Seguir as instruções do Sushiman Chefe e da gerência.
Habilidades Necessárias
- Ensino fundamental completo.
- Disposição e proatividade para aprender e executar tarefas.
- Habilidade para trabalhar em equipe.
- Atenção aos detalhes e organização.
- Comprometimento com a higiene e segurança alimentar.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
Qualificações Preferenciais
- Experiência prévia em cozinha, mesmo que informal.
- Conhecimento básico de técnicas de corte ou preparo de alimentos.
- Paixão pela culinária japonesa.
Vantagens e Benefícios
- Salário competitivo.
- Vale-transporte.
- Refeição no local.
- Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional.
- Treinamento contínuo em técnicas de culinária japonesa.
- Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.
Como Candidatar-se
Se tem interesse nesta vaga, clique no botão "Candidate-se Agora" abaixo. Para garantir que a sua candidatura seja considerada, por favor prepare o seguinte:
- Um Currículo (CV) atualizado
- Uma breve carta de apresentação resumindo a sua experiência e motivação
As candidaturas são analisadas continuamente. Apenas os candidatos pré-selecionados serão contactados para uma entrevista.
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