Sobre a Empresa
O Empório Nobre do Café é uma empresa renomada no setor de cafés especiais no Rio Grande do Sul, dedicada à seleção, torra e comercialização de grãos de alta qualidade. Com um compromisso inabalável com a excelência, buscamos constantemente os melhores talentos para garantir que cada xícara de café oferecida aos nossos clientes seja uma experiência memorável. Nossa paixão pelo café se reflete em cada etapa do processo, desde a origem dos grãos até a embalagem final.
Descrição do Trabalho
Estamos em busca de um(a) Selecionador(a) de Grãos de Café a Dedo com especialidade para integrar nossa equipe. Este profissional será responsável por identificar e remover impurezas, defeitos e grãos indesejados, assegurando a mais alta qualidade dos lotes de café especiais. O trabalho exige extrema atenção aos detalhes, paciência e um olhar apurado para as características dos grãos, contribuindo diretamente para o padrão premium de nossos produtos. Se você possui paixão por café e uma habilidade manual apurada, esta é a sua oportunidade.
Principais Responsabilidades
- Realizar a seleção manual de grãos de café crus e torrados, conforme os padrões de qualidade estabelecidos pelo Empório Nobre do Café.
- Identificar e remover grãos defeituosos, impurezas e materiais estranhos (pedras, paus, etc.).
- Classificar os grãos por tamanho, cor e densidade, quando necessário, para lotes específicos.
- Manter a área de trabalho organizada e limpa, seguindo as boas práticas de fabricação.
- Colaborar com a equipe de qualidade para relatar e analisar padrões de defeitos encontrados.
- Seguir os procedimentos de segurança e higiene no ambiente de trabalho.
- Contribuir para a melhoria contínua dos processos de seleção.
Habilidades Necessárias
- Experiência comprovada em seleção manual de grãos (preferencialmente café ou produtos agrícolas similares).
- Excelente acuidade visual e atenção aos detalhes.
- Habilidade manual e destreza para manusear grãos pequenos e delicados.
- Capacidade de trabalhar em um ambiente focado na qualidade e precisão.
- Comprometimento com padrões de higiene e segurança alimentar.
- Resistência para trabalhar por períodos em pé ou sentado, com foco manual.
- Conhecimento básico sobre tipos de grãos de café e seus defeitos comuns.
Qualificações Preferenciais
- Certificação ou curso na área de classificação de café (Q Grader, R Grader ou similar).
- Experiência prévia em torrefações ou empórios de café especial.
- Conhecimento aprofundado sobre os processos de beneficiamento do café.
- Ensino médio completo.
Vantagens e Benefícios
- Vale-transporte.
- Vale-alimentação ou refeição.
- Plano de saúde e odontológico.
- Seguro de vida.
- Ambiente de trabalho colaborativo e focado na qualidade.
- Oportunidade de aprendizado contínuo sobre o universo dos cafés especiais.
- Descontos em produtos da empresa.
Como Candidatar-se
Se tem interesse nesta vaga, clique no botão "Candidate-se Agora" abaixo. Para garantir que a sua candidatura seja considerada, por favor prepare o seguinte:
- Um Currículo (CV) atualizado
- Uma breve carta de apresentação resumindo a sua experiência e motivação
As candidaturas são analisadas continuamente. Apenas os candidatos pré-selecionados serão contactados para uma entrevista.
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