Sobre a Empresa
A Loulé Concelho Global, E.M. é uma empresa municipal que gere e promove diversos setores essenciais ao desenvolvimento sustentável e à valorização do património cultural e natural do concelho de Loulé. Focamo-nos em iniciativas que preservam as tradições, impulsionam o turismo e apoiam a economia local, mantendo viva a história e a identidade da nossa região.
Descrição do Trabalho
Procuramos um Moleiro de Moinho de Água Artesanal apaixonado e dedicado para se juntar à nossa equipa. Esta é uma oportunidade única para trabalhar na conservação e operação de um moinho de água histórico em Loulé, contribuindo para a preservação de uma arte ancestral. O candidato ideal terá experiência na moagem de cereais, manutenção de equipamentos e um profundo respeito pelas técnicas tradicionais e pelo património cultural.
Principais Responsabilidades
- Operar e monitorizar o moinho de água para a moagem de cereais, garantindo a qualidade do produto final.
- Realizar a manutenção preventiva e corretiva do moinho, incluindo as rodas, engrenagens e canais de água.
- Assegurar a limpeza e higiene das instalações do moinho e dos equipamentos.
- Gerir o inventário de cereais e produtos moídos.
- Interagir com visitantes e turistas, partilhando conhecimentos sobre o funcionamento do moinho e a história da moagem artesanal.
- Colaborar na organização de atividades educativas e demonstrativas para a comunidade.
- Reportar quaisquer anomalias ou necessidades de reparação à gestão.
- Cumprir todas as normas de segurança e higiene alimentar.
Habilidades Necessárias
- Experiência comprovada na operação de moinhos ou maquinaria tradicional.
- Conhecimento das técnicas de moagem artesanal de cereais.
- Capacidade para realizar manutenção básica em equipamentos mecânicos.
- Forte sentido de responsabilidade e autonomia.
- Atenção ao detalhe e rigor na execução das tarefas.
- Boa capacidade de comunicação e gosto por interagir com o público.
- Robustez física para manusear pesos e trabalhar em ambiente de moinho.
Qualificações Preferenciais
- Experiência específica com moinhos de água.
- Formação em mecânica, agricultura ou área similar.
- Conhecimento sobre a história e o património cultural da região de Loulé.
- Fluência em inglês ou outra língua estrangeira (valorizado para interação com turistas).
- Certificação em higiene e segurança alimentar.
Vantagens e Benefícios
- Salário competitivo e compatível com a experiência.
- Oportunidade de trabalhar num ambiente único e histórico.
- Contribuir ativamente para a preservação do património cultural.
- Formação contínua em técnicas de moagem e manutenção.
- Integração numa equipa dedicada e apaixonada pela cultura local.
- Benefícios sociais e seguro de saúde.
- Ambiente de trabalho desafiador e gratificante.
Como Candidatar-se
Se tem interesse nesta vaga, clique no botão "Candidate-se Agora" abaixo. Para garantir que a sua candidatura seja considerada, por favor prepare o seguinte:
- Um Currículo (CV) atualizado
- Uma breve carta de apresentação resumindo a sua experiência e motivação
As candidaturas são analisadas continuamente. Apenas os candidatos pré-selecionados serão contactados para uma entrevista.
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