Sobre a Empresa
O Carrefour Brasil é líder no varejo alimentar do país, operando uma vasta rede de hipermercados, supermercados, atacarejos e lojas de conveniência. Nosso compromisso é com a qualidade e a diversidade de produtos, oferecendo aos nossos clientes as melhores opções e experiências de compra. Valorizamos a inovação e o desenvolvimento profissional de nossos colaboradores.
Descrição do Trabalho
Buscamos um profissional apaixonado por vinhos para atuar como Avaliador e Degustador de Vinhos / Enólogo Assistente. Você será parte fundamental na equipe de seleção de vinhos para nossas lojas, garantindo a excelência e a qualidade dos produtos oferecidos aos nossos clientes. Esta função envolve a análise sensorial de vinhos, o suporte técnico na gestão de estoque e a garantia de que apenas os melhores rótulos cheguem às prateleiras do Carrefour Brasil.
Principais Responsabilidades
- Realizar a degustação e avaliação técnica de amostras de vinhos de diferentes origens e estilos.
- Elaborar fichas de degustação detalhadas, registrando características sensoriais e potenciais de guarda.
- Auxiliar na seleção de novos rótulos para o portfólio do Carrefour, alinhando com as tendências de mercado e o perfil do consumidor.
- Participar do controle de qualidade de vinhos já em estoque, identificando possíveis alterações ou defeitos.
- Oferecer suporte técnico à equipe de compras e logística sobre as especificações e condições ideais de armazenamento de vinhos.
- Contribuir para a capacitação interna da equipe de vendas sobre as características dos vinhos e harmonizações.
- Manter-se atualizado sobre as novidades e tendências do mercado de vinhos nacional e internacional.
Habilidades Necessárias
- Conhecimento aprofundado em vinhos (regiões, uvas, estilos, processos de vinificação).
- Capacidade apurada de análise sensorial e degustação técnica.
- Habilidade para trabalhar em equipe e comunicação clara.
- Organização e atenção aos detalhes.
- Disponibilidade para viagens ocasionais para eventos ou visitas a produtores.
Qualificações Preferenciais
- Certificação ou curso na área de sommelier ou enologia (WSET, ABS, Senac ou equivalente).
- Experiência prévia em importadoras, distribuidoras de vinho ou grandes varejistas.
- Fluência em inglês ou outra língua estrangeira (especialmente francês, italiano ou espanhol).
- Formação superior em Enologia, Gastronomia, Agronomia, Farmácia ou áreas correlatas.
Vantagens e Benefícios
- Plano de saúde e odontológico.
- Seguro de vida.
- Vale-refeição ou alimentação.
- Descontos exclusivos em produtos Carrefour.
- Participação nos lucros e resultados (PLR).
- Oportunidades de desenvolvimento e crescimento profissional em um ambiente dinâmico.
- Ambiente de trabalho desafiador e com foco em inovação.
Como Candidatar-se
Se tem interesse nesta vaga, clique no botão "Candidate-se Agora" abaixo. Para garantir que a sua candidatura seja considerada, por favor prepare o seguinte:
- Um Currículo (CV) atualizado
- Uma breve carta de apresentação resumindo a sua experiência e motivação
As candidaturas são analisadas continuamente. Apenas os candidatos pré-selecionados serão contactados para uma entrevista.
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