Sobre a Empresa
O Grupo Valouro é um dos maiores e mais importantes grupos agroindustriais de Portugal, com uma forte presença no setor avícola. Dedicamo-nos à produção, abate e transformação de aves, garantindo a qualidade e frescura dos nossos produtos. Com uma vasta experiência e um compromisso com a excelência, somos uma referência no mercado, investindo em tecnologia e nas nossas equipas para oferecer os melhores produtos aos nossos consumidores.
Descrição do Trabalho
Procuramos um Auxiliar de Abate e Limpeza de Aves dinâmico e responsável para integrar a nossa equipa no matadouro de Coimbra. Esta é uma excelente oportunidade para quem procura iniciar uma carreira no setor alimentar, num ambiente de trabalho exigente mas gratificante. O papel envolve tarefas essenciais no processo de abate e preparação de aves, sempre com foco na higiene, segurança alimentar e eficiência operacional. Será dada formação inicial para garantir a correta execução das tarefas.
Principais Responsabilidades
- Executar o abate e preparação de aves de acordo com os procedimentos estabelecidos e normas de higiene e segurança.
- Realizar a limpeza e higienização das instalações, equipamentos e utensílios de trabalho.
- Apoiar nas diversas fases do processo produtivo do matadouro, incluindo a depenação, evisceração e embalagem.
- Manusear e transportar as aves e os produtos resultantes do abate de forma segura.
- Zelar pelo cumprimento das regras de segurança alimentar e controlo de qualidade.
- Trabalhar em equipa para garantir a fluidez e eficiência da linha de produção.
Habilidades Necessárias
- Disponibilidade para trabalhar em ambiente de matadouro (temperaturas controladas, ritmo de trabalho).
- Boa capacidade de trabalho em equipa e comunicação.
- Destreza manual e atenção ao detalhe.
- Sentido de responsabilidade e proatividade.
- Compromisso com as normas de higiene e segurança.
- Resistência física para tarefas que exigem esforço.
Qualificações Preferenciais
- Experiência prévia em ambiente industrial ou de produção alimentar (preferencial, mas não eliminatório).
- Conhecimentos básicos de HACCP ou segurança alimentar.
- Certificado de formação em higiene e segurança no trabalho.
Vantagens e Benefícios
- Contrato de trabalho a tempo inteiro.
- Salário competitivo e subsídio de alimentação.
- Formação inicial e contínua.
- Oportunidades de progressão de carreira dentro do grupo.
- Ambiente de trabalho estável e organizado.
- Seguro de acidentes de trabalho.
Como Candidatar-se
Se tem interesse nesta vaga, clique no botão "Candidate-se Agora" abaixo. Para garantir que a sua candidatura seja considerada, por favor prepare o seguinte:
- Um Currículo (CV) atualizado
- Uma breve carta de apresentação resumindo a sua experiência e motivação
As candidaturas são analisadas continuamente. Apenas os candidatos pré-selecionados serão contactados para uma entrevista.
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