Sobre a Empresa
A Sapore S.A. é líder no segmento de refeições corporativas e serviços de alimentação, presente em todo o território nacional. Com um compromisso inabalável com a qualidade, nutrição e inovação, oferecemos soluções personalizadas que promovem o bem-estar e a produtividade de nossos clientes e seus colaboradores. Valorizamos o desenvolvimento profissional e a criação de ambientes que inspiram o crescimento contínuo.
Descrição do Trabalho
Estamos em busca de um(a) Estagiário(a) em Nutrição apaixonado(a) por alimentação e que deseje iniciar sua carreira em uma cozinha industrial de alta performance. Esta é uma oportunidade única para aplicar conhecimentos teóricos, aprender na prática sobre a gestão de alimentos em grande escala, controle de qualidade, segurança alimentar e planejamento de cardápios nutritivos. Você terá o apoio de uma equipe experiente para desenvolver suas habilidades e crescer profissionalmente em um ambiente dinâmico.
Principais Responsabilidades
- Auxiliar no planejamento e execução de cardápios balanceados para grandes volumes de refeições.
- Colaborar com o controle de qualidade dos alimentos, desde o recebimento até a distribuição.
- Participar da supervisão da higiene e organização da cozinha e do ambiente de trabalho.
- Apoiar na gestão de estoque e no controle de porções e desperdícios.
- Contribuir para a aplicação das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e normas de segurança alimentar.
- Auxiliar na elaboração de relatórios e registros diários da produção.
- Participar de treinamentos e programas de desenvolvimento internos.
Habilidades Necessárias
- Estar cursando graduação em Nutrição a partir do 3º período.
- Conhecimento básico em higiene e segurança alimentar.
- Proatividade e vontade de aprender.
- Boa comunicação interpessoal e trabalho em equipe.
- Organização e atenção aos detalhes.
Qualificações Preferenciais
- Experiência prévia em voluntariado ou projetos acadêmicos na área de alimentação.
- Conhecimento intermediário no Pacote Office (Word, Excel, PowerPoint).
- Disponibilidade para período integral ou flexível.
Vantagens e Benefícios
- Bolsa-auxílio compatível com o mercado.
- Vale-transporte.
- Refeitório no local (alimentação gratuita).
- Seguro de vida.
- Oportunidade de desenvolvimento profissional e aprendizado contínuo.
- Ambiente de trabalho desafiador e colaborativo.
Como Candidatar-se
Se tem interesse nesta vaga, clique no botão "Candidate-se Agora" abaixo. Para garantir que a sua candidatura seja considerada, por favor prepare o seguinte:
- Um Currículo (CV) atualizado
- Uma breve carta de apresentação resumindo a sua experiência e motivação
As candidaturas são analisadas continuamente. Apenas os candidatos pré-selecionados serão contactados para uma entrevista.
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