Sobre a Empresa
O Continente, parte do Grupo Sonae MC, é líder no retalho alimentar em Portugal. Com uma vasta rede de lojas em todo o país, estamos comprometidos em oferecer produtos frescos e de qualidade, contribuindo para o bem-estar das comunidades onde nos inserimos. Valorizamos o talento e a dedicação dos nossos colaboradores, proporcionando um ambiente de trabalho dinâmico, oportunidades de crescimento e um forte sentido de equipa. No Continente, acreditamos que pessoas felizes criam clientes felizes.
Descrição do Trabalho
Estamos à procura de um Peixeiro dedicado para se juntar à nossa equipa no mercado de Covilhã. O profissional será responsável pela limpeza, preparação e organização de peixe fresco, garantindo a máxima qualidade, frescura e higiene em todas as etapas. Esta função é essencial para assegurar que os nossos clientes recebam produtos de excelência e um serviço de atendimento superior. Se tem paixão por produtos do mar e procura uma oportunidade num ambiente de retalho dinâmico, esta é a sua chance!
Principais Responsabilidades
- Receber, inspecionar e verificar a qualidade e frescura do peixe e marisco à chegada.
- Realizar a limpeza, descamação, evisceração, corte e preparação de diversas espécies de peixe, de acordo com os padrões da empresa e pedidos específicos dos clientes.
- Manter a bancada de peixe limpa, organizada e apelativa, seguindo as diretrizes de merchandising.
- Garantir o cumprimento rigoroso de todas as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP) no manuseamento e conservação dos produtos.
- Atender e aconselhar os clientes sobre os produtos disponíveis, as melhores formas de preparação e conservação.
- Gerir o stock do departamento de peixaria, efetuando o controlo de datas de validade e auxiliando na inventariação de produtos.
- Colaborar ativamente com a equipa para garantir o bom funcionamento do departamento e da loja.
- Assegurar a correta exposição dos produtos e a sinalização dos preços.
Habilidades Necessárias
- Experiência comprovada no manuseamento e preparação de peixe (mínimo 1 ano).
- Conhecimento aprofundado das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
- Destreza manual e atenção meticulosa ao detalhe.
- Boa capacidade de comunicação e gosto pelo atendimento ao público.
- Sentido de responsabilidade, organização e proatividade.
- Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão, mantendo a calma em picos de trabalho.
Qualificações Preferenciais
- Certificação ou formação profissional na área de manipulação de alimentos.
- Conhecimento diversificado de diferentes espécies de peixe e marisco.
- Experiência prévia em ambiente de supermercado ou retalho alimentar.
- Disponibilidade para trabalhar em horários rotativos, incluindo fins de semana.
Vantagens e Benefícios
- Salário competitivo e subsídio de alimentação.
- Seguro de saúde após 6 meses de contrato.
- Oportunidades de formação contínua e desenvolvimento profissional.
- Descontos exclusivos em lojas do grupo Sonae (Continente, Wells, Worten, etc.).
- Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.
- Possibilidade de progressão na carreira.
- Estabilidade profissional numa empresa líder de mercado.
Como Candidatar-se
Se tem interesse nesta vaga, clique no botão "Candidate-se Agora" abaixo. Para garantir que a sua candidatura seja considerada, por favor prepare o seguinte:
- Um Currículo (CV) atualizado
- Uma breve carta de apresentação resumindo a sua experiência e motivação
As candidaturas são analisadas continuamente. Apenas os candidatos pré-selecionados serão contactados para uma entrevista.
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