Sobre a Empresa
A BRF é uma das maiores companhias de alimentos do mundo, presente em mais de 100 países. Nossa missão é nutrir o mundo com alimentos de qualidade, saborosos e acessíveis. Com marcas como Sadia, Perdigão e Qualy, somos referência em inovação e segurança alimentar, comprometidos com a sustentabilidade e o bem-estar de nossos colaboradores e consumidores.
Descrição do Trabalho
Estamos buscando um Inspetor de Qualidade Alimentar dedicado para integrar nossa equipe em Parnamirim, Rio Grande do Norte. O profissional será responsável por garantir a conformidade dos produtos e processos com os padrões de qualidade e segurança alimentar exigidos pela legislação e pelas normas internas da empresa, desde a recepção da matéria-prima até a expedição do produto final. Este papel é crucial para manter a excelência e a confiabilidade de nossos produtos no mercado.
Principais Responsabilidades
- Realizar inspeções visuais e sensoriais em matérias-primas, produtos em processo e produtos acabados.
- Monitorar e registrar temperaturas de equipamentos e produtos.
- Verificar a higiene de equipamentos, instalações e manipuladores de alimentos.
- Coletar amostras para análises laboratoriais (físico-químicas e microbiológicas).
- Preencher formulários e relatórios de controle de qualidade, garantindo a rastreabilidade.
- Identificar não conformidades e auxiliar na implementação de ações corretivas e preventivas.
- Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e do APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle).
- Participar de auditorias internas e externas de qualidade.
- Treinar e orientar a equipe de produção sobre procedimentos de qualidade e higiene.
Habilidades Necessárias
- Ensino Médio completo.
- Experiência prévia de no mínimo 1 ano na área de controle de qualidade em indústria de alimentos.
- Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF).
- Conhecimento básico em APPCC (HACCP).
- Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão.
- Atenção a detalhes e organização.
- Proatividade e senso crítico.
Qualificações Preferenciais
- Curso Técnico em Alimentos, Química, Controle de Qualidade ou áreas correlatas.
- Conhecimento em sistemas de gestão da qualidade (ISO 9001, FSSC 22000).
- Experiência com ferramentas de análise de causa raiz.
- Noções de informática (Pacote Office).
Vantagens e Benefícios
- Plano de saúde e odontológico.
- Seguro de vida.
- Vale-alimentação/refeição.
- Participação nos lucros e resultados (PLR).
- Convênios com instituições de ensino.
- Transporte fretado ou vale-transporte.
- Descontos em produtos da empresa.
Como Candidatar-se
Se tem interesse nesta vaga, clique no botão "Candidate-se Agora" abaixo. Para garantir que a sua candidatura seja considerada, por favor prepare o seguinte:
- Um Currículo (CV) atualizado
- Uma breve carta de apresentação resumindo a sua experiência e motivação
As candidaturas são analisadas continuamente. Apenas os candidatos pré-selecionados serão contactados para uma entrevista.
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